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大型酒廠釀酒設(shè)備

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有幾十年經(jīng)驗的大媽教您釀葡萄酒,只用水果酒曲就可以發(fā)酵!

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自制葡萄酒干凈衛(wèi)生,比買的更醇和,那葡萄酒到底是怎樣釀出來的呢?有幾十年釀酒經(jīng)驗的大媽教您釀葡萄酒,只用水果酒曲就可以發(fā)酵!
只需簡單幾步,就可用果酒釀酒設(shè)備釀造美味的梨子酒!

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新疆范姐種了上千畝香梨,遇上梨子滯銷,他沒有鎖定梨子吆喝賣,而是改了路子,用果酒釀酒設(shè)備將它們釀成酒,“花樣”賺錢。請隨雅大果酒釀酒設(shè)備釀酒師去看看!
白酒香型到底是怎樣產(chǎn)生的?濃香醬香清香等是近代才有的嗎

白酒香型到底是怎樣產(chǎn)生的?濃香醬香清香等是近代才有的嗎

用烤酒設(shè)備做酒的釀友都知道,中國白酒包括濃香、醬香、清香、米香等多種香型,那香型到底是如何產(chǎn)生的呢?請隨雅大烤酒設(shè)備釀酒師去看看!
你用什么酒曲釀酒?大曲和小曲釀出來的酒到底有什么區(qū)別?

你用什么酒曲釀酒?大曲和小曲釀出來的酒到底有什么區(qū)別?

您正在使用的是什么酒曲?大曲和小曲,大曲酒和小曲酒有什么區(qū)別?由大曲共同釀造的酒,口感會怎樣?雅大酒曲是大曲還是小曲?
用大型釀酒設(shè)備做窖藏酒,這幾種封壇技術(shù)一定要學(xué)會!

用大型釀酒設(shè)備做窖藏酒,這幾種封壇技術(shù)一定要學(xué)會!

封壇技術(shù)是白酒窖藏的核心技術(shù),是用大型釀酒設(shè)備做窖藏酒的朋友必須掌握的技術(shù),今天雅大大型釀酒設(shè)備的釀酒師為大家分享常見的封壇方法。
黃秋葵也能釀酒?釀酒生產(chǎn)設(shè)備釀造黃秋葵酒技術(shù)

黃秋葵也能釀酒?釀酒生產(chǎn)設(shè)備釀造黃秋葵酒技術(shù)

黃秋葵酒,是以營養(yǎng)蔬菜黃秋葵為原料,經(jīng)發(fā)酵,釀酒生產(chǎn)設(shè)備蒸餾而成的的生態(tài)白酒,那具體的工藝流程是怎樣的呢?讓雅大釀酒生產(chǎn)設(shè)備釀酒師告訴你!
白酒釀酒設(shè)備釀的中國白酒為什么比西方蒸餾酒香?

白酒釀酒設(shè)備釀的中國白酒為什么比西方蒸餾酒香?

白酒釀酒設(shè)備釀的中國白酒為什么比西方蒸餾酒香,原因出在哪里?今天,雅大白酒釀酒設(shè)備釀酒師為大家科普一下東西方蒸餾酒的陳化特點(diǎn).
超詳細(xì)的荔枝釀酒教程新鮮出爐,趕緊用果酒釀酒設(shè)備將它們釀成酒!

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荔枝成熟周期短,不耐存.用果酒釀酒設(shè)備釀成酒,則能將果肉的芳香封存在酒精的爽口之中,超詳細(xì)的荔枝釀酒教程,趕緊用果酒釀酒設(shè)備將它們釀成酒!
它是固態(tài)酒不可或缺的復(fù)合香氣之一,過濃則會破壞酒的整體風(fēng)格

它是固態(tài)酒不可或缺的復(fù)合香氣之一,過濃則會破壞酒的整體風(fēng)格

烤酒設(shè)備釀的固態(tài)酒中的糟香,是酒的復(fù)合香氣之一,舒適的糟香能賦予酒獨(dú)特的香氣,過濃則會破壞酒的整體風(fēng)格。用烤酒設(shè)備做固態(tài)酒應(yīng)如何避免?
從濁酒到白酒 從古代蒸餾器到現(xiàn)代白酒釀酒設(shè)備 都經(jīng)歷了什么

從濁酒到白酒 從古代蒸餾器到現(xiàn)代白酒釀酒設(shè)備 都經(jīng)歷了什么

中國的酒是從谷物自然發(fā)酵起源的,很渾濁,被稱為濁酒,從濁酒到白酒,從古代蒸餾器到現(xiàn)代白酒釀酒設(shè)備,都經(jīng)歷了什么?請隨雅大白酒釀酒設(shè)備的釀酒師去看看!