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用全自動釀酒設備做酒的新人一定要弄清的白酒窖藏經(jīng)典7問

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眼下正是鋪墊窖藏酒市場的好時機,于是有許多釀酒新人想選擇這個時候入行,用全自動釀酒設備窖藏酒,必須要掌握好這7大基礎知識!
釀酒機械廠家教您怎樣在發(fā)酵中解決苦味！

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用釀酒機械蒸餾的酒苦味重怎么辦?若酒中帶輕微的苦味,跟其他味道融合后迅速消失就沒關(guān)系,若苦味在舌頭上停留的時間長就有問題了.釀酒機械廠家教通過發(fā)酵解決苦味!
用電加熱釀酒設備釀苦蕎酒，做出特色就能賣個好價錢

用電加熱釀酒設備釀苦蕎酒，做出特色就能賣個好價錢

用電加熱釀酒設備釀苦蕎酒,讓自己的酒有特點,就能賣個好價錢,賣得更多更好,今天,雅大電加熱釀酒設備釀酒師教您做養(yǎng)生又有特色的苦蕎酒!
用小型白酒設備釀酒前，新手必須要掌握這16點釀酒基礎知識！

用小型白酒設備釀酒前，新手必須要掌握這16點釀酒基礎知識！

用小型白酒設備釀酒前,新手必須要掌握這一些釀酒基礎知識,今天,雅大小型白酒設備釀酒師為您總結(jié)了16條,一起去看看吧!
喝做酒設備釀造的白酒，為何要備1瓶礦泉水？只有懂酒的人才知道

喝做酒設備釀造的白酒，為何要備1瓶礦泉水？只有懂酒的人才知道

喝做酒設備釀造的白酒,為何要備1瓶礦泉水?只有懂酒的人才知道!下面請隨雅大做酒設備釀酒師一起去看看這其中的奧秘!
釀酒機械：白酒氧化到底怎么回事？為何綿柔香氣要靠它？

釀酒機械：白酒氧化到底怎么回事？為何綿柔香氣要靠它？

有人說經(jīng)釀酒機械蒸餾的白酒氧化后會變酸,有人說口感會變得更香更醇和,那白酒的氧化是什么,到底誰說的話才是對的?讓雅大釀酒機械釀酒師告訴您!
古法釀酒與全自動釀酒設備相結(jié)合將小酒廠做大的秘訣！

古法釀酒與全自動釀酒設備相結(jié)合將小酒廠做大的秘訣！

一直以來,古法釀酒在中國人心中有著不可替代的位置,很多人認為全自動釀酒設備釀酒與古法釀酒是2種不同工藝,其實古法釀酒與現(xiàn)代全自動釀酒設備釀酒并不矛盾.
烤酒設備：中國燒酒的區(qū)域化發(fā)展，造就了當今白酒的風格劃分！

烤酒設備：中國燒酒的區(qū)域化發(fā)展，造就了當今白酒的風格劃分！

中國酒的發(fā)展經(jīng)歷了漫長的時期，隨著烤酒設備的出現(xiàn)，中國酒也從最早的米酒發(fā)酵到蒸餾酒，最終為全人類提供了高品質(zhì)的谷物蒸餾酒——中國白酒。
電加熱釀酒設備做固態(tài)酒攤晾注意事項，99%的釀酒老師傅都不知情

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想用電加熱釀酒設備做出好酒，若忽略從選糧、蒸糧、發(fā)酵到蒸酒的某個細節(jié)，都有可能導致釀酒失敗。電加熱釀酒設備蒸好的糧食攤晾時，這樣做不僅口感好還出酒多！
小型酒廠釀酒設備蒸酒時，酒醅含水量與酒質(zhì)有何關(guān)系？

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酒是淀粉經(jīng)糊化、糖化、酒化、酯化，再經(jīng)小型酒廠釀酒設備蒸餾而成，這其中少不了水的參與。小型酒廠釀酒設備蒸酒時，酒醅含水量與酒質(zhì)有何關(guān)系？