安康鄧總在昆山有一家很大的3D打印機公司，為了將家鄉(xiāng)的甜桿酒做成產(chǎn)業(yè)，從17 年開始用雅大釀酒設(shè)備做甜桿酒。那做甜桿酒的配套釀酒設(shè)備價格 貴不貴？

一、做甜桿酒都需要哪些配套釀酒設(shè)備？

在陜西安康，甜桿酒是受家家戶戶追捧的一款美酒，性溫，祛寒，適量飲用有活血，開胃，助消化的功效。

他們將糧食與甜桿攪拌勻稱，深埋于地下待完全發(fā)酵后，結(jié)合傳統(tǒng)的蒸餾技術(shù)得的甜桿酒，口感純潔，屬于真正的無公害產(chǎn)物，酒度數(shù)在30 到60度不等。

在釀制過程中，要用到水果酒曲、甜桿榨汁機、發(fā)酵桶、釀酒設(shè)備、儲酒容器。

二、甜桿酒工藝流程。

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在陜西安康，甜桿酒是受家家戶戶追捧的一款美酒，性溫，祛寒，適量飲用有活血，開胃，助消化的功效。

那么這款神奇的酒是如何釀出來的呢？

甜桿酒工藝流程：

1、夏秋甜桿成熟，剝?nèi)怨痰耐鈿ぃ磧簟r干水份。

2、用粉碎機粉碎。

甜桿釀酒技術(shù)—甜桿粉碎

3、將粉碎的甜桿裝缸，加入雅大水果酒曲 。

雅大水果酒曲

4、前三天半密封，每天攪拌一次，3天后全密封，任其發(fā)酵，發(fā)酵完成后即可以蒸餾。

三、做甜桿酒的全套酒廠釀酒設(shè)備價格貴不貴？

根據(jù)您做的規(guī)模不同，投入可大可小，從幾萬到十萬不等。上文中提到的鄧總，他選擇的是一套雅大1000斤不銹鋼釀酒設(shè)備。

雅大1000斤釀酒設(shè)備

但如果您只想辦一個小酒坊，只要投入3-5萬就可以辦一家甜桿酒廠，就可以將滯銷的甜桿釀成酒，為甜桿的深加工提供一條新路子。

且雅大釀酒設(shè)備價格 實惠，規(guī)格多，品種全，還可根據(jù)學(xué)員的要求定制，真正滿足不同學(xué)員的釀酒需求。

如果您當(dāng)?shù)赜惺裁刺厣舷脶劤删?，或者遇到了滯銷難題，可以給雅大寄來原料，讓雅大技術(shù)研究院為您研發(fā)特色酒，提高酒坊競爭力。

雅大釀酒設(shè)備廠家專注釀酒20年， 專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項目整體解決方案而不懈努力!

包括釀酒廠房規(guī)劃、各類資質(zhì)協(xié)辦、酒廠實操教學(xué)、釀酒技術(shù)培訓(xùn)、品酒勾調(diào)培訓(xùn)、特色酒研發(fā)、酒質(zhì)提升指導(dǎo)、酒類營銷指導(dǎo)、終身售后服務(wù)。咨詢熱線：0746-2885311 。

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