山東陳先生種了80多畝冬桃，是村里的種植大戶，去年遇上滯銷讓他損失慘重，今年用雅大釀酒新設(shè)備 將殘次果、滯銷果做成酒以減少浪費、提升利潤。

陳先生種植冬桃有5年了，他是村里種植面積醉多的，其他果家也就種了幾畝、十幾畝，碰到成熟季雨水多損失不敢想。

冬桃

考慮到只單一地將冬桃銷售出去，每年產(chǎn)生的次果、爛果上萬斤，實在是浪費嚴重。

冬桃滯銷

陳先生聽朋友介紹說：冬桃釀酒是一個不錯的方法，將滯銷的水果釀成白酒，而白酒又會隨著儲藏年份的增加而提升價值，是個一舉兩得的好方法。

陳先生以前并沒有做過酒，對于酒，僅僅停留在愛喝的層面。所以，他覺得，既然要開始釀酒，那就要找到靠譜的釀酒新設(shè)備廠家 ，系統(tǒng)學(xué)習釀酒技術(shù)。

雅大釀酒設(shè)備廠家航拍圖

來到雅大釀酒設(shè)備廠家，陳先生覺得公司的規(guī)模很大，有設(shè)備廠、酒曲廠、酒曲，能親看到設(shè)備的制作過程和內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

更難得的是雅的酒廠每天都在釀酒，看著酒廠里陳列的1000斤、2000斤的大陶缸很有感覺。

考察雅大存酒車間

他說他去過很多家考察，只有雅大才是真正教學(xué)員釀酒且有售后老師全程跟蹤指導(dǎo)的。

隨后跟隨雅大技術(shù)老師去酒廠看看，恰好正在出酒，陳總接了一杯酒品嘗下，酒的口感也很不錯，當下就購下了一套500型電加熱釀酒新設(shè)備。

用釀酒新設(shè)備蒸桃子酒

并且，陳先生還帶來了自己種植的冬桃，親自跟著雅大釀酒新設(shè)備 的技術(shù)老師學(xué)習冬桃酒釀酒技術(shù)。

冬桃釀酒技術(shù)-發(fā)酵

學(xué)習完成后，陳先生對技術(shù)老師說：回去之后，我馬上正式投入生產(chǎn)，如果效果好，我們合作社應(yīng)該還會追加設(shè)備。

種植水果+釀酒=“兩條腿走路”，冬桃把自身的芬芳和甜美一點點融入酒中，在雅大水果酒曲 的作用下，完成了一次華麗的蛻變，升華成加倍的甜香，使人們跨越了時間與距離，仍然能品嘗冬桃的美味。

雅大水果酒曲

冬桃酒

雅大釀酒新設(shè)備廠家，除了提供各種常規(guī)糧食酒釀酒技術(shù)培訓(xùn)外，還為您提供各種特色酒培訓(xùn)，包括紅薯酒、黃酒、甜酒、藥酒、水果酒……您還可以給我們寄過來你們當?shù)氐奶厣r(nóng)作物、水果等，讓雅大專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團隊為您開發(fā)新酒種。咨詢熱線：0746-2885311。

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