秋季開個小作坊釀酒前景如何？ 對大部分人來說，想過上富足的生活，需找到一個好的創(chuàng)業(yè)項目并奮力一搏?？v觀目前創(chuàng)業(yè)市場的動態(tài)，釀酒行業(yè)前景可觀。

1、中國白酒市場規(guī)模巨大，潛力巨大，不用擔心沒市場。

2、小投資、大回報。

小作坊釀酒前景大

釀酒投入可大可小，如果您只是想在農村開一個小型釀酒作坊，1套雅大小作坊釀酒設備 ，幾萬投入，70平米場地，就可以輕松開酒坊。

雅大小作坊釀酒設備

隨著人們生活水平的提高，人們喝酒喝的不在是面子、是包裝，而是品質。正因如此，好喝不貴，價格親民的純糧酒越來越受歡迎，可以這樣說，只要是真正的純糧酒，只要酒好，根本不愁賣。

3、釀酒操作簡單，不受學歷限制。

小本創(chuàng)業(yè)項目很多，而釀酒作為一個傳統(tǒng)行業(yè)，對學歷的要求并不高。

只要我們經過系統(tǒng)的釀酒技術培訓，就可以學會釀酒；只要我們在釀酒過程中多思、多想、多總結，就可以釀出好酒。

在購買雅大釀酒設備的學員中，有60歲以上的老人、有在家?guī)薜娜殝寢?、?0、90后的年輕人、有企業(yè)老板、有養(yǎng)殖戶/種植戶、有傳統(tǒng)釀酒老師傅……  

雅大釀酒技術培訓

他們當中有很多人，在釀酒之前從來沒接觸過這個行業(yè)，但同樣做得很好。釀酒操作簡單。

4、白酒沒有保質期，不變質，不過期。

5、白酒越存越值錢。

距離立秋已經有1個多月的時間了，隨著全國各地大面積降溫，選擇釀酒創(chuàng)業(yè)的人越來越多，這是為什么呢？秋季開個小作坊釀酒前景如何？

1、秋季釀酒發(fā)酵的溫度適中、周期短、釀出的酒口感好

發(fā)酵周期的長短取決于溫度的高低和酒曲的活力，室溫控制在20—30度時，發(fā)酵期為15-20天。

發(fā)酵

秋季氣候適宜，溫度適中，且立秋后氣候變化利于空氣有益微生物種類與數目增多，可以為發(fā)酵提供很好的條件，釀酒發(fā)酵周期短，出酒率高、口感好。

2、秋季原料廣泛、價格低且不受地域限制

秋季大量農作物成熟，給人帶來希望、帶來喜悅。糧食有水稻、高粱、玉米、紅薯、小麥、粟米、谷子、板栗……；水果有紅棗、葡萄、梨子、刺梨、獼猴桃……

秋季釀酒成本低廉，還可以釀造大量的特色果蔬酒、水果酒。

特色果酒

這些酒種可以幫助你實現酒種的多樣性，可以幫你快速搶占當地白酒市場。

3、秋季是鋪墊陳酒市場的好時機

中國酒文化博大精深，歷史上被大家傳頌的美酒，都是經過多年陳釀的好酒。

因為秋季釀酒周期短、效率高、原料廣泛價格低廉、釀出來的酒口感好，此時不鋪墊好陳酒市場，更待何時？

陳釀酒

4、為冬季的白酒銷售旺季做準備

冬季，是白酒銷售的旺季，可如果你不能保證充足的貨源，當顧客問你要酒時，你卻拿不出來，是不是很尷尬？

是的，冬天天氣冷，發(fā)酵周期長，而且在發(fā)酵過程中要采取升溫保溫措施，這樣在無形中就增加了成本。

為了避免沒酒賣事件發(fā)生，為了防止有市無酒，親，趕緊行動起來，在秋季就做好白酒的儲備工作吧！

要不我保證，到時你肯定后悔得不要不要的，只有眼睜睜看著同行數錢的份。

雅大專注釀酒行業(yè)20余年，專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項目整體解決方案而不懈努力!包括釀酒廠房規(guī)劃、各類資質協(xié)辦、酒廠實操教學、釀酒技術培訓、品酒勾調培訓、特色酒研發(fā)、酒質提升指導、酒類營銷指導、終身售后服務。咨詢熱線：0746-2885311。

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