都是糧食發(fā)酵,再經(jīng)釀酒機(jī)器蒸餾而成的,為啥純糧酒人人追捧,食用酒精遭人唾棄,這背后有真相到底是什么?今天雅大釀酒機(jī)器釀酒師就為大家說(shuō)說(shuō)純糧酒和酒精酒

蔣大叔用傳統(tǒng)蒸餾釀酒設(shè)備做酒3年了,可他最近發(fā)酵的500斤高粱酒全酸了,這可急壞了他,為此,他特別請(qǐng)教雅大蒸餾釀酒設(shè)備的釀酒師.

民間有許多傳統(tǒng)釀酒老師傅,都會(huì)整粒固態(tài)玉米酒的釀制方法,但對(duì)準(zhǔn)備釀?dòng)衩拙频男氯藖?lái)說(shuō),卻是有難度的,整粒固態(tài)玉米酒的釀制方法,你想學(xué)嗎?

4月到,這幾種"泡兒"類(lèi)野果相繼成熟,你能分得清嗎?試試用果酒釀酒設(shè)備將它們釀成酒,給酒坊來(lái)點(diǎn)新特色,以滿(mǎn)足多變的顧客口感需求.

唐叔做玉米酒6個(gè)月了,但出酒率只有20-30%,口感也不穩(wěn)定.他聽(tīng)別人說(shuō)多加酒曲多出酒,回去后他新發(fā)酵了一批玉米,100斤糧食多加1倍用量的酒曲,結(jié)果……

為加大宣傳力度,白酒釀酒設(shè)備酒坊經(jīng)常給顧客分享白酒釀造全過(guò)程,可卻因用不合格的塑料桶發(fā)酵而導(dǎo)致顧客流失.用白酒釀酒設(shè)備開(kāi)酒坊.塑料桶怎么選?

預(yù)計(jì)未來(lái)5年中國(guó)酒類(lèi)市場(chǎng)將增加2.3萬(wàn)億元,而其中65%都將由80后,90后甚至00后（合稱(chēng)：890）帶來(lái).新酒飲時(shí),果酒會(huì)是下一個(gè)風(fēng)口嗎?請(qǐng)隨雅大果酒釀酒設(shè)備釀酒師去看看!

做傳統(tǒng)固態(tài)酒，糧食太多清洗困難？蒸糧用時(shí)長(zhǎng)、蒸不熟？攤晾用時(shí)長(zhǎng)？糧食在泡糧桶、蒸桶、攤晾床間頻繁移動(dòng)？試試雅大雅大多功能蒸煮攤晾床吧！

“釀酒扮酷,移花接木“,在山西陵川,春分這天不僅要用大型釀酒設(shè)備釀酒,還要用酒,醋祭祀先農(nóng),祈求莊稼豐收.那春分為什么要用大型釀酒設(shè)備做酒呢?

蘭州百合個(gè)頭大,味極甜美,為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,可2020年卻出現(xiàn)了滯銷(xiāo).瞿總就想著用蒸酒設(shè)備將它們釀成酒,這不,他帶著幾百斤百合來(lái)雅大蒸酒設(shè)備考察學(xué)習(xí)了.